■

夏場、殊に狂暑日には、是非とも大根おろし飯を腹いっぱい……と楽しみにしていたのだが、実際そんな日は大根をおろす気力がなく結局一度もやらずじまい。
明日の夕餉は大根おろし１本分+秋刀魚にしてみるかな。
子供の頃から大根おろしは好きだったのですが『美味しんぼ』で二木グループ会長@岡星が「ああおいしいなー」と感動しながら大根おろし飯を掻っ込んでるシーンを見て真似てみたのが最初です。